Come ricostruire un muretto a secco
Il terreno di Mennuia è terrazzato tipicamente ligure. Come ho scritto in un altro articolo addirittura il bosco di castagni è stato terrazzato in passato per permetterne la coltivazione. Le terrazze sono costruite con muretti a secco, in alcuni punti alti anche più di tre metri a causa della forte pendenza del terreno.
Il tempo e l’incuria, però, hanno fatto su che alcuni di questi muretti siano in parte crollati. La ricostruzione di questi muri è difficile e costosa poichè è un lavoro esclusivamente manuale che richiede tempo e fatica e materiale che non si presta all’industrializzazione, pietre di ogni forma e misura, tipicamente con spacchi “naturali”.


